Простая и вкусная закуска с брезаолой.
Ингредиенты: -
Несколько ломтиков брезаолы
- Свежая руккола
Пармезан, стружка
- Лимонный сок
- Оливковое масло
- Свежемолотый черный перец
-Багет
1. Нарежьте багет (можно слегка обжарить) и поверх разложите ломтики брезаолы
2. Равномерно распределите немного свежей рукколы поверх каждого ломтика брезаолы
3. Сбрызните лимонным соком и оливковым маслом поверх рукколы и брезаолы
4. Посолите и поперчите свежим молотым черным перцем (по вкусу).
5. Посыпьте небольшим количеством стружки из пармезана поверх закуски
6. Подайте свежую закуску с брезаолой сразу же после приготовления.
Вы также можете добавить немного свежих томатов, перчиков, каперсов или оливок для дополнительного вкуса и аромата. Эта закуска превосходно сочетается с бокалом вина.
Ингредиенты: -
Несколько ломтиков брезаолы
- Свежая руккола
Пармезан, стружка
- Лимонный сок
- Оливковое масло
- Свежемолотый черный перец
-Багет
1. Нарежьте багет (можно слегка обжарить) и поверх разложите ломтики брезаолы
2. Равномерно распределите немного свежей рукколы поверх каждого ломтика брезаолы
3. Сбрызните лимонным соком и оливковым маслом поверх рукколы и брезаолы
4. Посолите и поперчите свежим молотым черным перцем (по вкусу).
5. Посыпьте небольшим количеством стружки из пармезана поверх закуски
6. Подайте свежую закуску с брезаолой сразу же после приготовления.
Вы также можете добавить немного свежих томатов, перчиков, каперсов или оливок для дополнительного вкуса и аромата. Эта закуска превосходно сочетается с бокалом вина.