Блог Мессир - доставка сырных тарелок в Москве

Виды мягких сыров

Вот несколько примеров популярных видов мягких сыров:

1. Бри: Французский сыр с плесенью, имеет кремовую консистенцию и мягкий вкус.

2. Камамбер: Другой французский сыр с плесенью, имеет умеренную остроту и маслянистую текстуру.

3. Моцарелла: Итальянский сыр, знаменитый своей мягкой текстурой и нежным молочным вкусом. Широко используется в пицце и капрезе.

4. Фета: Греческий сыр с соленым вкусом и крупной зернистой текстурой. Отлично подходит в салаты и закуски.

5. Камамбер де Норманди: Французский мягкий сыр с плесенью, имеет ореховый аромат и пикантный вкус.

6. Горгонзола: Итальянский сыр с плесенью, пикантности и кремовой текстурой.

7. Лимбургер: Бельгийский или Германский сыр с мягкой консистенцией и сильным ароматом.

8. Кротон: Козий сыр с мягкой текстурой и деликатным молочным вкусом.

9. Рокфор: Французский сыр с плесенью, имеет интенсивный и острый вкус, а также крошечные голубые прожилки.

10. Крем-сыр: Мягкий сыр, который обычно предлагается в натуральном или ароматизированном вариантах и используется в качестве дипа или распространяется на хлеб.

Конечно, это только некоторые примеры мягких сыров, и есть еще множество других видов, включая региональные вариации. Каждый из них имеет свои уникальные характеристики и вкусовые качества.