Блог Мессир - доставка сырных тарелок в Москве

Рецепт сырных шариков

Предлагаю вам простой рецепт сырных шариков:

Ингредиенты:
- 250 г кремового сыра (например, крем-сыра)
- 250 г творожного сыра
- 1 чайная ложка сушеных трав (например, итальянские травы или прованские травы)
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- Полстакана тертого сыра или зеленой петрушки (для обсыпки)

Инструкции:
1. В большой миске соедините кремовый сыр и творожный сыр. Размягчите сыры при комнатной температуре, чтобы их было легче смешивать.
2. Добавьте сушеные травы, чесночный порошок и соль. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
3. Сформируйте небольшие шарики (размером приблизительно с орех) из получившейся смеси сыра. Выложите их на тарелку или противень, выстланный пергаментной бумагой.
4. Покройте шарики сыра тертым сыром или зеленью петрушки для декоративности и добавления вкуса.
5. Поставьте сырные шарики в холодильник на 1-2 часа или до полного охлаждения и застывания.
6. Подавайте сырные шарики на противне или на тарелке, украшенной свежей зеленью или орехами.
7. Предлагайте с различными аккомпанементами, такими как крекеры, палочки, овощи или соусы.

Вы можете варьировать этот рецепт, добавляя другие специи или пикантные ингредиенты по вашему вкусу (на фото с фисташками). Эти сырные шарики идеально подходят для различных мероприятий и вечеринок в качестве аппетитной закуски.